Când ți se face dor de o toamnă târzie, așează-te comod într-un fotoliu și ia lângă tine un pahar de Syrah de la cramele Recaș. Aprinde o lumină caldă, dar nu prea puternică, ca și cum ai vrea să nu te știe nimeni că ești acolo, deși mai e o geană de lumină să te păzească de duhurile rele ale întunericului. Soarbe încet vinul din pahar, cu înghițituri mici, lasă‑l să se adune sub limbă și să zăbovească acolo o vreme. Când aromele lui te-au pătruns, lasă‑i cale liberă să alunece și să te încălzească.
Ești într‑o pădure de deal, mai sus de Recaș, către Apuseni. E toamnă târziu, după ce au căzut primele brume. Într-un luminiș găsești o tufă de mure aproape desfrunzită, care mai poartă în ramuri câteva fructe născute din ultimele flori. Le iei de pe rug și le guști – e gustul acrișor al murei negre peste care s‑a așezat dulceața părelnică și strepezită a fructului ce începe să putrezească pe creangă. Peste gustul murei așterne apoi o umbră de ciocolată neagră și o îndepărtată insinuare de vanilie în aerul cald al amiezei.
Așa e Syrah, toamna.
Lasă un comentariu