În ne­scrisa cla­si­fi­care a sor­ti­men­te­lor de carne de vită, ra­so­lul de vită nu are un loc prea ono­ra­bil. Mu­ș­chiul fi­bros, îm­pă­nat cu car­ti­la­gii, nu‑i [...]

So­sul de bere e o ches­tie care — cel pu­țin pe mine — mă face să sa­li­vez doar imaginându‑l. Așa că m‑am ho­tă­rât să trec de la în­chi­puri la fapte și am ata­cat [...]

Nu‑i mare mi­nune de pre­gă­tit, dar tare‑i bun într‑o seară de iarnă. Niște pulpe de cur­can puse în cup­tor cu un dram de ulei, pi­per și ce alte mi­ro­de­nii vi se par mai [...]

Nu mă pu­team prea mult ab­ține să nu tes­tez ma­șina de fă­cut paste, așa că azi am scos‑o din cu­tie și am pus‑o la treabă. Oca­zie cu care am fă­cut pri­mul meu aluat – [...]

Car­men a do­bân­dit o nouă pa­siune – qui­che lor­raine – iar eu a tre­buit să în­văț cum se face. Până la urmă nu e com­pli­cat de­loc și nici nu du­rează mult, [...]

Sâm­băta di­mi­neață, ca­feaua care încă frige, eu abia tre­zit din somn. Des­chid te­le­vi­zo­rul, dau de Tra­vel & Li­ving și mi‑e prea lene să schimb. Mă uit mai bine [...]

Când vă vine poftă de ceva de­o­se­bit, dați o raită printr‑o mă­ce­lă­rie și ui­tați-vă după carne de ie­pure. Poate să fie o car­casă în­treagă, pulpe sau co­tlet (da, [...]